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타마린드 씨드리스 : 소스 만드는 방법
완성 된 타마린드 소스는 냉장보관 2주입니다.
01
샬롯, 마늘, 고추를 갈아서
기름에 볶아준다.
02
물 1L정도 넣고 끓여준다.
03
코코넛 / 팜 슈가 (4덩어리)
또는 백설탕을 첨가한다.
04
타마린드 페이스트 100g을
썰어서 잘 풀어준다.
05
피쉬소스 50g정도 첨가하고
약한 불에 약 20분 졸이면서 저어준다. (오래 졸이면 걸쭉해집니다.)
06
완성 된 타마린드 소스로
팟타이를 만들어 보세요.
꿍팟마캄
커리
팟타이
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Tamarind Paste (Seeds)
타마린드 페이스트 (씨드리스) I [400g x 25EA]
- 생 타마린드를 빻아서 만든 타마린드 씨드리스
- 씨앗이 없어 따로 손질이 필요없이 바로 사용이 가능합니다.
- 팟타이 요리에 간편하게 만들수 있습니다.
용도
미크럽, 꿍팟마캄, 타마린드 쥬스, 팟타이, 똠얌, 태국요리
미크럽
내용물 사진
단위 (mm)
95
125
30
내용물 사이즈
(가로 125 x 세로 95 x 높이 30)
- 본 상품 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
- 사이즈는 재는 위치에 따라 약간의 오차는 발생할 수 있습니다.
낱개사진
단위 (mm)
%20400g.png)
125
95
- 본 상품 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
- 사이즈는 재는 위치에 따라 약간의 오차는 발생할 수 있습니다.
박스사진 ①
박스사진 ②
300
500
170
단위 (mm)
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[윗면]
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[앞면]
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[옆면]
- 본 상품 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
- 사이즈는 재는 위치에 따라 약간의 오차는 발생할 수 있습니다.
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