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피쉬소스로 태국 커리 만드는 방법
01
코코넛밀크 100mL 정도 살짝 졸인 뒤
커리 페이스트 50g 넣고 기름이
나올 때까지 풀어주세요.
02
원하시는 고기 300g 넣고
겉에 고기가 익힐 때까지 볶는다.
03
코코넛밀크 300mL + 물 150mL 넣고 끓인다.
향신료 강한 걸 원하시면 레몬그라스,
갈랑갈, 카피라임 잎 추가하세요.
04
원하시는 야채를 넣고 10분간 졸인다.
재료: 가지, 스네이크 빈, 죽순,
고추, 버섯, 피망
05
기름이 올라왔을 때 불을 끄고
피쉬소스, 설탕 또는 코코넛슈가로
간을 맞추고 베질을 넣어서 젓는다.
06
따뜻한 밥과 함께 드시면
맛있는 태국 커리 요리 완성입니다.
낱개사진
275
단위 (mm)
200
- 본 상품 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
- 사이즈는 재는 위치에 따라 약간의 오차는 발생할 수 있습니다.
박스사진 ①
박스사진 ②
290
200
380
단위 (mm)
[윗면]
[앞면]
[옆면]
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