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꿍팟마캄

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미크럽

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커리

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팟타이

  • ​​타마린드 란?

열대 아프리카 지역이 원산지이며 아시아의 부엌에서 널리 사용되는 향신료로 달콤하면서도 톡 쏘는 신맛을 가지고 있다.

갈색으로 잘 익은 열매는 페이스트 또는 즙으로 만들어

​인도, 동남아 음식에 새콤달콤한 맛을 더 해주는 용도로 사용된다.

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  • ​​팟타이 소스 만드는 방법

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물

​피쉬소스

코코넛 / 팜 / 백설탕

타마린드 소스

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Tamarind Concentrate (Por Kwan)

타마린드 소스 (포콴)  I  [454g x 24EA]

  • 생 타마린드를 갈아서 만든 액
  • 따로 손질이 필요없이 바로 사용이 가능합니다.
  • ​팟타이 요리에 간편하게 만들수 있습니다.

용도

미크럽, 꿍팟마캄, 타마린드 쥬스, 팟타이, 똠얌, 태국요리

  • ​팟타이 요리 만들때 팁

팟타이 요리에 타마린드를 1-2 티스푼정도 첨가하시면

새콤달콤한 맛이 더욱더 살아납니다.

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​낱개사진

포콴 페이스트 454g.png
120
단위 (mm)
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70
- 본 상품 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
- 사이즈는 재는 위치에 따라 약간의 오차는 발생할 수 있습니다.

박스사진 ①

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박스사진 ②

250
240
300
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단위 (mm)
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​[윗면]
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​[앞면]
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​[옆면]
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